राजस्थान में सरकार द्वारा कुपोषण को लेकर काफी सजगता से योजनाएं शुरू की गई है।
राजस्थान सरकार का अथक प्रयास जारी है कि राज्य में कोई भी शिशु कुपोषण का शिकार ना हो।
इसके लिए सरकार ने स्कूली छात्रों को “अन्नपूर्णा दूध योजना” के तहत दूध वितरण करना सुनिश्चित किया गया है।
दूध योजना के तहत सप्ताह में तीन दिन दूध वितरण किया जाएगा।
इस अन्नपूर्णा दूध योजना के अंतर्गत सरकारी स्कूलों में कक्षा पहली से आठवीं तक के बच्चों को सरकार द्वारा स्कूलों में ही मुफ्त दूध पिलाने की व्यवस्था की गई है ।
बच्चों को दूध पिलाने से पहले सरकार द्वारा दूध की गहनता से जांच की जाती है।
नियमानुसार दूध के प्रति 100 मिली में प्रोटीन-3.2 ग्राम, वसा 3 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 4.6 ग्राम होना आवश्यक है।
इस योजना को शुरू करने का उद्देश्य बच्चों का शारीरिक और मानसिक विकास करना है ।
इस योजना के तहत राज्य के लगभग 60 लाख बच्चों को लाभ मिलेगा।
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