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आपको बता दें कि सौंफ़ में एंटीमिक्राबियल (antimicrobial) गुण होते हैं जिसकी वजह से त्वचा की समस्याएं भी दूर हो सकती है। त्वचा मे निखार लाने के लिए, मुठ्ठी भर सौंफ को पानी में उबालें और उबलने के बाद इसे ठंडा होने के लिए रख दें। इस मिश्रण को सौंफ के तेल की कुछ बूंदों के साथ मिलाएं और छान लें। रूई की सहायता से इस मिश्रण को अपनी त्वचा पर लगाएं और अपनी त्वचा को निखारें।

3. हड्डियों के लिए सौंफ फायदेमंद

सौंफ में कैल्शियम (calcium) होता है जो हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है। सौंफ में लगभग 115mg कैल्शियम मौजूद होता है जो आपके दैनिक आहार में कैल्शियम बढ़ाने में मदद करता है। सौंफ का सेवन करना खासतौर पर उन लोगों के लिए काफी फायदेमंद होता है जो अन्य स्रोतों से कैल्शियम का उपभोग नहीं करते हैं।

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लेकिन, हड्डियों को मजबूत करने के लिए सौंफ में केवल कैल्शियम ही बल्कि इसमें मैग्नीशियम, फास्फोरस और विटामिन के भी म होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत करते हैं।

4. मोटापा कम करने में फायदेमंद

सौंफ को वजन कम करने में काफी असरदार माना जाता है। क्योंकि सौंफ में फाइबर के गुण मौजूद है, जो वजन को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। सौंफ की चाय का डेली सेवन करने से वजन को आसानी से कम किया जा सकता है।

5. कॉलेस्ट्रोल को नियंत्रित करने में लाभदायक

सौंफ में फाइबर भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जो कोलेस्ट्रोल को नियंत्रित करने में लाभदायक होता है। फाइबर, कोलेस्ट्रोल को खून में घुलने से रोकता है और इस प्रकार दिल की बीमारियों से भी बचाव किया जा सकता है।

6. कफ से मिले छुटकारा

सर्दी में कफ की समस्या आम हो जाती है और आमतौर पर छोटे बच्चों को इससे कुछ ज्यादा ही परेशानी होती है। ऐसे में किचन में रखी सौंफ इस समस्या से आसानी से छुटकारा दिला सकती है। सौंफ में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं, जो कफ जैसी छोटी-मोटी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं।

7. अच्छी नींद के लिए फायदेमंद

सौंफ के कई गुणों में से एक गुण यह भी है कि यह अच्छी नींद लाने में काफी मददगार साबित हो सकता है। सौंफ में मैग्नीशियम पाया जाता है, जिसके बारे में कहा जाता है कि यह अच्छी नींद लाने और नींद के समय को बढ़ाती है। साथ ही यह भी कहा जाता है कि मैग्नीशियम अनिद्रा दूर भगाने में भी मददगार हो सकती है ।

8. कैंडिडा से बचाए

कैंडिडा फंगस का एक प्रकार है, जो मुंह, नाक और कान जैसे शरीर के अन्य भागों में हो सकता है। वैसे तो यह हानिकारक नहीं होता है, लेकिन अगर इस पर ध्यान न दिया जाए, तो यह बढ़ सकता है और समस्या उत्पन्न कर सकता है। सौंफ में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट गुण कैंडिडा से बचा सकते हैं।

9. मुंह की बदबू दूर करने में लाभदायक

सौंफ को माउथ फ्रेशनर के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. आपको बता दें की सौंफ खाने से मुंह की बदबू को दूर किया जा सकता है। जिन लोगों को मुंह से बदबू आने की समस्या है, उन्हें सौंफ को रोज दिन में 3-4 बार चबाचबा कर खाना चाहिए। इससे उनके मुंह की बदबू दूर हो सकती है।

10. अनियमित पीरियड्स में मददगार

सौंफ में विटामिन, आयरन और पोटैशियम के गुण पाए जाते हैं। जो अनियमित पीरियड्स को नियमित बनाने में मदद करती है। सौंफ का सेवन करने से पीरियड के दर्द में भी आराम मिल सकता है।

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